Prinsip Al-Wiqayah Khairun min Al-‘Ilaj sebagai Landasan Orientasi Promotif-Preventif Gizi

I. Pendahuluan Masalah kesehatan tidak selalu muncul secara tiba-tiba, tetapi sering berkembang dari kebiasaan yang berlangsung dalam waktu lama. Pola makan yang kurang beragam, konsumsi makanan secara berlebihan, rendahnya konsumsi sayur dan buah, serta kurangnya perhatian terhadap kebutuhan zat gizi dapat meningkatkan risiko terjadinya masalah gizi dan penyakit. Karena itu, upaya kesehatan tidak cukup hanya…

Read More

Peran Ahli Gizi sebagai Agen Perubahan Perilaku Kesehatan Berbasis Nilai Spiritual

I. Pendahuluan Kesehatan merupakan aspek penting dalam kehidupan manusia yang dipengaruhi oleh faktor biologis, lingkungan, sosial, budaya, dan perilaku. Salah satu faktor yang sangat berpengaruh adalah pola makan. Pola makan yang tidak seimbang dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit, sehingga diperlukan perubahan perilaku yang tidak hanya berfokus pada pengetahuan gizi, tetapi juga mempertimbangkan kebiasaan, motivasi, lingkungan,…

Read More

Pesan dan Larangan Berlebihan dalam Makan-Minum Sebagai Pondasi Edukasi Pencegahan Penyakit Jantung

PENDAHULUAN Latar Belakang Penyakit jantung merupakan salah satu masalah Kesehatan yang berkaitan dengan berbagai faktor risiko, termasuk pola makan dan gaya hidup. Konsumsi makanan yang tinggi natrium, gula, lemak jenuh, serta makanan ultra-proses secara beerlebihan dapat menjadi bagian dari pola makan yang kurang sehat dan berkaitan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular. Sebaliknya, pola makan yang…

Read More

Media Sosial Sebagai Mimbar Dakwah Kesehatan Kontemporer Bagi Ahli Gizi Muslimah

I. Pendahuluan Perkembangan teknologi digital telah mengubah cara masyarakat memperoleh dan menyebarkan informasi. Media sosial seperti Instagram, TikTok, YouTube, dan Facebook tidak lagi hanya digunakan sebagai sarana hiburan dan komunikasi, tetapi juga menjadi tempat masyarakat mencari informasi mengenai kesehatan, pola makan, dan gaya hidup. Penelitian mengenai Generasi Z di Indonesia menunjukkan bahwa media sosial berpengaruh…

Read More

Halalan Thayyiban sebagai Fondasi Utama Edukasi Gizi Pencegahan Penyakit Jantung

Pendahuluan Penyakit jantung hingga kini masih menjadi salah satu penyebab kematian utama di dunia, yang sebagian besar dipicu oleh gaya hidup tidak sehat dan pola makan tinggi lemak jenuh serta rendah serat. Dalam Islam, kesehatan organ tubuh termasuk jantung sangat bergantung pada apa yang dikonsumsi, sebagaimana tertuang dalam prinsip halalan thayyiban. Konsep halal menjamin keabsahan…

Read More